Certificazioni
Standard Produttivi Certificati
CERTIFICAZIONI
I laboratori per il Controllo Qualità effettuano test di routine e analisi sulle materie prime, sia durante il processo produttivo che sui prodotti finiti. Il controllo avviene in modo sistematico, analizzando nelle diverse fasi di produzione, le caratteristiche organolettiche e microbiologiche dei prodotti. Nessuna materia prima viene utilizzata senza essere preventivamente approvata e registrata.
Il processo di controllo qualità è garantito dalle certificazioni più importanti del settore.
Ambiente
EMAS
Eco-Management and Audit Scheme è un sistema di certificazione volontaria che migliora l’efficienza ambientale.
ISO 14001
È lo standard che fissa i requisiti del sistema di gestione ambientale dell’azienda.
ATTESTATO DI SOSTENIBILITA’
Attestato di sostenibilità ambientale nella gestione dei Sottoprodotti Aziendali
Etica
SA 8000
è uno standard che considera requisiti di responsabilità sociale ed etica.
Salute e sicurezza sui luoghi di lavoro
ISO45001 – OHSAS 18001
Considera l’applicazione dei requisiti necessari a garantire salute e la sicurezza sui luoghi di lavoro.
Produzione
BRC
Lo standard BRC si basa su audit di certificazione inerente alla sicurezza alimentare da parte di Organismi di Terza Parte.
IFS
Lo standard IFS si basa su audit di certificazione inerente alla sicurezza alimentare da parte di Organismi di Terza Parte.
Certificazioni di prodotto
Veganok
il più diffuso standard etico al mondo e garantisce il consumatore sull’assenza di parti di origine animale in ogni genere di prodotto.
VLabel
Certificazione che fornisce al consumatore una identificazione dei prodotti vegani, totalmente privi di ingredienti di origine animale
FDA
L’FDA ha come scopo la protezione della salute dei cittadini degli Stati Uniti attraverso regolamenti che controllino la messa sul mercato dei prodotti che sono sotto la sua giurisdizione, tra cui gli alimenti.
ORGANIC
Certificato di prodotto biologico per attività in accordo al reg. CE 834/2007
RAINFOREST ALLIANCE
Rainforest Alliance è un programma di certificazione per l’agricoltura sostenibile del cacao nel mondo. Il programma Rainforest Alliance comprende la gestione delle pratiche agricole delle aziende e dell’ambiente e delle condizioni sociali e di vita dei lavoratori. Dal gennaio 2018, Rainforest Alliance si è ufficialmente fusa con l’UTZ in risposta alle crescenti sfide di deforestazione, cambiamento climatico, povertà sistemica e disuguaglianza sociale.
Premio Good Egg
Il riconoscimento dell’organizzazione internazionale Compassion In World Farming alle aziende che si sono distinte nella messa in atto e nell’impegno per l’utilizzazione esclusiva di uova provenienti da galline non allevate in gabbia
CONSORZIO TUTELA NOCCIOLA PIEMONTE
Iscrizione al Consorzio per la valorizzazione e la tutela della nocciola Piemonte I.G.P.
Autocertificazioni
NAFNAC
Senza aromi artificiali, senza coloranti artificiali
BARN EGGS
Con uova da allevamento a terra
CLEAN LABEL
Etichette brevi, chiare e comprensibili, con solo ingredienti naturali
HYDROGENATED FAT FREE
Senza grassi idrogenati
GMO free
Senza OGM