Albicocche "Pellecchiella" del Parco Nazionale del Vesuvio

Per la prima volta in una produzione industriale, una confettura senza aromi aggiunti viene utilizzata per la farcitura più amata dagli italiani: la confettura di albicocche "Pellecchiella" del Parco Nazionale del Vesuvio. La Pellecchiella è una varietà protetta, coltivata ancora oggi con metodi tradizionali e contraddistinta dal riconoscimento comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta). La sua polpa consistente e gialla zuccherina abbinata al suo profumo intenso, la rendono una delle albicocche più gustose e pregiate della zona. Per non parlare delle sue proprietà organolettiche uniche che consentono di limitare l'uso di saccarosio e aromi artificiali. Queste caratteristiche e molte altre rendono la confettura di albicocche Pellecchiella perfetta per arricchire i nostri prodotti della colazione al bar.