A Salerno, l’ACCADEMIA TRUCILLO ospita dal 18 al 20 ottobre le selezioni per i campionati italiani SCA Italy 2023. In occasione della manifestazione: apertura al pubblico con un ricco calendario di appuntamenti.
Sarà una sfida a colpi di tazzine di caffè, cappuccini, drink e infusioni quella che si disputerà tra i professionisti del bar, provenienti da tutta Italia, che partecipano alla tappa sud delle selezioni ai campionati italiani 2023 SCA Italy – Specialty Coffee Association Italiana. L’appuntamento più atteso e prestigioso che mette alla prova i campioni delle tante sfumature che può assumere un semplice caffè al bar sarà ospitato dal 18 al 20 ottobre all’interno dell’Accademia del Caffè Trucillo per la selezione degli aspiranti campioni nelle discipline Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Brewers, Roasting e Cup Tasters. I vincitori delle selezioni di Salerno si confronteranno poi con quelli delle altre due tappe italiane nelle finali nazionali in programma dal 21 al 25 gennaio al Sigep di Rimini, la grande fiera internazionale dedicata al caffè, alla gelateria, pasticceria e panificazione artigianale. Durante le selezioni per il campionato SCA Italy, Caffè Trucillo aprirà le porte del suo stabilimento, per un “evento nell’evento”: durante la tre giorni di competizioni, sarà possibile visitare il sito produttivo, conoscere i processi da cui nascono le miscele di caffè Trucillo e partecipare al ricco calendario di appuntamenti di degustazione, conoscenza e approfondimento sulle nuove tendenze del caffè, aperti agli appassionati del territorio. Tra questi, Cupiello è protagonista tutte le mattine, dalle 9:00 alle 12:00: la Colazione con Cupiello con i prodotti del catalogo Cupiello per la prima colazione.
INSIEME PER UNA COLAZIONE DI QUALITÀ.

Per prenotare la propria partecipazione agli eventi di cui sopra, è necessaria la prenotazione:
– via telefono: 089/301696
– email: accademia@trucillo.it