Preparazione

I prodotti Cupiello sono il frutto della ricerca e del know-how di veri esperti di Alta Pasticceria: sono preparati con Lievito MadreCupiello Fresco e sono facili da preparare: sono già lievitati, dal freezer direttamente in forno! Sono concepiti e realizzati per rendere la vita facile al personale del tuo bar! Non hai bisogno di un pasticcere, se scegli Cupiello!

i plus dei cornetti Cupiello

Come cuocere i nostri cornetti


Per te 4 semplici indicazioni!

FORNO VENTILATO O STATICO

Cuoci i cornetti Cupiello in forno a 170°C per i minuti indicati sulla confezione.

Cuoci i cornetti in forno a 170° C per i minuti indicati sulla confezione.
Inforna insieme solo prodotti omogenei, ovvero quelli con le medesime indicazioni di cottura, temperatura e minutaggio. Non aprire il forno nei primi 15 minuti!

Lasciali raffreddare per almeno 5 minuti, in un luogo fresco ed arieggiato.
Se per il raffreddamento utilizzi i carrelli porta teglie, lascia due piani vuoti tra una teglia e la successiva.

Vuoi arricchire il prodotto? Farcisci e decora come preferisci. Inserisci la farcitura tra la 1ma e la 2nda spira e lascia un ricciolo di crema che fuoriesce.

Vuoi arricchire il prodotto? Farcisci e decora come preferisci.
Inserisci la farcitura tra la prima e la seconda spira del cornetto e lascia un ricciolo di crema che fuoriesce, per conferire al cornetto un aspetto ricco e per facilitare la scelta del cliente.

Esponi i cornetti in vetrina. Utilizza i pins segnagusto per semplificare l’acquisto.

Esponi i cornetti in vetrina. Utilizza i cartellini segnagusto con indicazione della farcitura per semplificarne la scelta. I pins Cupiello sono bifacciali con indicazione dei plus del prodotto, per facilitarne la vendita all'addetto al banco.

Scopri come preparare, farcire e presentare al meglio i cornetti Cupiello.

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